O Paraná segue consolidado como a maior potência da avicultura brasileira e peça fundamental na economia do país. No último domingo (10), o Dia Mundial do Frango destacou a força do Brasil no cenário internacional: líder mundial em exportações e terceiro maior produtor de carne de frango do planeta.
Em 2025, a produção nacional atingiu 16,6 milhões de toneladas, com previsão de crescimento de mais 200 mil toneladas em 2026, reforçando a expansão contínua do setor.
Responsável por cerca de 40% de toda a produção brasileira, o Paraná lidera com folga o ranking nacional. O estado possui mais de 19 mil aviários e abastece mercados altamente exigentes, como China, Japão, Emirados Árabes Unidos e países da União Europeia.
A força da avicultura paranaense também passa pela logística estratégica. O Porto de Paranaguá é hoje o principal corredor de exportação da proteína brasileira. De cada dois quilos de carne de frango exportados pelo Brasil, um deixa o país pelo litoral paranaense. Anualmente, o setor movimenta cerca de 5,3 milhões de toneladas destinadas ao mercado externo.
No consumo interno, o frango permanece como a proteína preferida dos brasileiros há mais de uma década. Atualmente, o consumo médio chega a 46 quilos por pessoa ao ano. Além do preço acessível, fatores como saúde, praticidade e versatilidade ajudam a explicar a preferência crescente dos consumidores.
A carne de frango também se tornou recentemente a proteína animal mais consumida do mundo, superando a carne suína. No Brasil, o setor vai além da alimentação e representa geração de renda, desenvolvimento regional e impacto direto na vida de milhares de famílias, com mais de 350 mil empregos diretos em toda a cadeia produtiva.
fonte: taroba
