A bala de banana, doce tradicional do litoral paranaense, foi oficialmente reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial do Estado. A aprovação ocorreu nesta terça-feira (2), em sessão da Assembleia Legislativa do Paraná (Alep), com votação unânime dos deputados.
O reconhecimento foi estabelecido pelo Projeto de Lei 317/2025, de autoria do deputado estadual Gilberto Ribeiro, aprovado com 38 votos favoráveis. A medida valoriza a importância histórica, econômica e afetiva desse doce artesanal, produzido há mais de 40 anos.
Originária do município de Antonina, a bala de banana já havia conquistado, em 2020, o selo de Indicação Geográfica (IG), que certifica sua procedência e método de fabricação.
Atualmente, a produção abastece o mercado nacional e também atrai turistas, que costumam levar o doce como lembrança para outras regiões e países.
A sessão contou com a presença de empresárias do setor, como Bárbara Krenk, da fábrica Bala Bananina, e Rafaela Takasaki, da Bala de Banana Antonina, que celebraram a conquista como um marco na preservação da herança culinária paranaense.
