O ministro da Justiça, Osmar Serraglio, Deputado Federal licenciado do Paraná, apareceu em gravações com donos de frigoríficos investigados pela Operação Carne Fraca. Os áudios apontam que ele e o ex-superintendente do Ministério da Agricultura no Paraná, Daniel Gonçalves, agiam para defender interesses de empresas doadoras na campanha de Serraglio para deputado.
Em uma dessas interceptações da polícia, o Ministro ameaça o empresário Reinaldo Morais, dono de um antigo frigorífico de Santo Inácio, BR Frango. De acordo com os áudios, Reinaldo pede que devolva o SIF, Serviço de Inspeção Federal, (autorização de funcionamento), e Daniel diz que está sendo pressionado por Serraglio para não devolver autorização.
Na época, a empresa BR Frango estava em processo de fusão (que não foi concretizada) com a empresa Unifrango de Umuarama. Como o acordo não teria dado certo, o Deputado interveio para prejudicar a empresa de Santo Inácio e favorecer a de Umuarama, segundo os áudios divulgados pela PF.
A BR Frango que se iniciou em 2012 não teve muito sucesso no abate de aves na região.Desde 2014, a estrutura do frigorífico pertencem ao grupo JBS Foods.